Uova Benedict e Bloody Mary, il brunch più sexy dei Navigli !
The Doping Bar in Darsena lancia il nuovo Brunch a Milano firmato Zaia, Oh My Brunch!
The Doping Bar a Milano riflette la filosofia dell’Hotel che lo ospita.
E’ Aethos , il brand di strutture alberghiere, resorts, destinazioni premium che punta a nuove forme dell’ospitalità, più urbane e colorate in città, in cui la parte food and beverage è un tassello fondamentale.
The Doping Bar è una destinazione cosmopolita con un target giovanile sui Navigli, in Darsena cosi come l’Hotel Aethos attira un pubblico internazionale a vocazione business e leisure. Gli stessi milanesi l’hanno adottato a location ideale per cene e feste.
In un’epoca in cui la città assorbe continui cambiamenti il Brunch della domenica rimane un’abitudine quasi di comfort. The Doping Bar permette di di abitare i suoi eleganti spazi in ogni momento della giornata.
Il suo Brunch è l’unione di esperienze diverse a partire dall’ambientazione originale vagamente british e un’illuminazione soffusa, perfetta per le domeniche di autunno e inverno.
L’atmosfera è vibrante, il dj set accompagna delicatamente l’ospite cosi come lo shaker del Barmanager marchigiano Nicola Romiti, amante dei twist on The Classic e noto per la sua cultura nella mixology .
Quanto costa il Brunch The Doping Barhttps://www.dopingbar.it fimato da Zaia https://www.zaia-ristorante.it
45 € a persona Uova Free style, Piatto del giorno, Buffet, 1 Cocktail, 1 Bollicina acqua e caffè
La formula del brunch si inserisce in questo nuovo approccio dell’accoglienza fluida. C’è il buffet in cui liberamente muoversi tra dolce e salato, dove primeggiano delle fantastiche focacce home made appena sfornate con salumi e formaggi.
le uova a piacimento, ovvero strapazzate, fritte alla benedict la possibilità di scegliere un primo dalla carta del giorno, il Sunday’s Special, un cocktail e una bollicina . Molto buoni i tonnarelli allo zafferano e vongole.
Per i fan dei burger dalla cucina escono succolenti con patatine e salse
Tra i cocktail le intriganti interpretazioni Romiti seducono gli avventori, andateci piano.
Americano – Martini Martini Bitter Riserva, Martini Rosso, soda
Negroni – Martini Bitter Riserva, Martini Rubino, Tanqueray Ten
Bloody Mary- Ketel One pomodoro, limone, Doping Spicy Mix
Tutte le domeniche 12PM – 3.30PM
Piazza Ventiquattro Maggio 8 Milano
Tel 02 8941 5901
https://www.facebook.com/thedopingbarmilano
